一只只近乎透明的窄螯螯蝦伸展著纖細(xì)的“鉗子”,，緩緩移動,，兩個“小鉗子”并不安分,，觸探著周遭環(huán)境……這批珍貴的窄螯螯蝦幼苗,，是新疆首批工廠化養(yǎng)殖繁育而成的。
近乎透明的窄螯螯蝦伸展著纖細(xì)的鉗子,，緩緩移動。受訪者供圖
6月17日,，本報全媒體記者連線新疆農(nóng)業(yè)大學(xué)動物醫(yī)學(xué)學(xué)院教師李斌,，揭秘窄螯螯蝦“從卵到幼蝦”實現(xiàn)華麗蛻變的全過程。
親本母蝦“住單間”
今年4月12日,、5月4日,，1200只窄螯螯蝦分兩批“乘坐”冷藏車，從新疆阿勒泰地區(qū)吉木乃縣出發(fā),，在新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團第十師一八七團豐慶湖養(yǎng)殖基地安家落戶,。
與此同時，李斌所帶領(lǐng)的團隊正式啟動窄螯螯蝦小規(guī)模苗種擴繁試驗,，跟蹤監(jiān)測記錄窄螯螯蝦從卵到幼蝦的全過程,，了解窄螯螯蝦胚胎發(fā)育的各個階段。
新疆農(nóng)業(yè)大學(xué)動物醫(yī)學(xué)學(xué)院教師李斌正在養(yǎng)殖基地繁育窄螯螯蝦幼苗,。受訪者供圖
“我們針對這批窄螯螯蝦開展了人工孵化試驗,，首先挑選出優(yōu)質(zhì)抱卵親本母蝦，將它們移入準(zhǔn)備好的孵化池,，住進(jìn)單間,，精心‘伺候’，生怕試驗有個閃失,?！崩畋笳f,，它們住在淡水環(huán)境中，水溫始終保持在20℃左右,。吃的也很“講究”,，主要喂食一種水生蟲及團隊研發(fā)的窄螯螯蝦開口料。
這一過程中,，研究人員每日對水溫,、水體溶氧量、氨氮含量等指標(biāo)進(jìn)行監(jiān)測與調(diào)控,，確保抱卵親本母蝦在良好的孵化環(huán)境中生活,。
窄螯螯蝦是本土特有冷水蝦物種，原產(chǎn)于額爾齊斯河流域,。在每年3月到4月進(jìn)行交配產(chǎn)卵,，平均抱卵數(shù)為800枚左右，預(yù)計孵化率為50%,。其體型大,、出肉率高、肉質(zhì)鮮美,，人工養(yǎng)殖市場前景廣闊,。
窄螯螯蝦是“高產(chǎn)大戶”
在一只親本母蝦腹部，還有一層膜保護著一層層細(xì)密的卵,，卵里面就是即將破膜而出的蝦苗,。
一只親本母蝦，腹部布滿了卵,，肚子鼓鼓的,，看起來碩大無比。受訪者供圖
“隔著這層膜,，隱約可見蝦苗已經(jīng)發(fā)育,，估計再有3天蝦苗會咬破這層膜，脫離母體,?！痹诶畋筇峁┑囊曨l和圖片中，一只體型偏大的母蝦正在搖擺著“大鉗子”,，腹部是一個大大的卵包,。
孵化幼苗無疑是研究窄螯螯蝦繁殖、生長發(fā)育的重要一環(huán),。
窄螯螯蝦算是“高產(chǎn)大戶”,。每只親本母蝦可抱卵300枚至1300枚，卵由臍帶連接至親蝦腹部游泳足上,。隨著時間推移,，這些卵殼逐漸變薄,、透亮，卵中的小蝦苗逐漸生長,。
經(jīng)過一段時間孵化試驗,，最近第一批蝦苗經(jīng)過多次蛻殼后，孵化成功,，陸續(xù)脫離親本母蝦開始獨立生活,。
蝦苗剛出生就“鬧脾氣”
“這些小家伙剛出生脾氣可大了，小鉗子一點都不安分,，四處亂鉗,。”提到首批出生的工廠化養(yǎng)殖窄螯螯蝦,，李斌笑言,。
蝦苗離體后，工作人員及時將它們與親本母蝦分離養(yǎng)殖,，蝦苗養(yǎng)殖水體水深保持在40厘米至60厘米之間,。
新疆農(nóng)業(yè)大學(xué)動物醫(yī)學(xué)學(xué)院教師李斌展示窄螯螯蝦幼苗。受訪者供圖
這段時間研究人員更為密切地觀察蝦苗的生活習(xí)性,，定期對窄螯螯蝦卵進(jìn)行取樣,，以確定它們是否能夠適應(yīng)新的生活環(huán)境，為后續(xù)螯蝦人工繁育和健康養(yǎng)殖研究奠定堅實的基礎(chǔ),。
豐慶湖養(yǎng)殖基地總經(jīng)理張青林說,，截至6月14日，這批窄螯螯蝦卵已全部孵化完畢,，在室內(nèi)孵化池養(yǎng)殖一段時間再轉(zhuǎn)移到戶外坑塘進(jìn)行蝦苗標(biāo)粗,，預(yù)計今年10月中旬體長可達(dá)4厘米至5厘米,，屆時將進(jìn)入市場銷售,。
李斌說，目前,，團隊正在不斷摸索窄螯螯蝦的生長和繁育條件,，正在驗證前期養(yǎng)殖和繁育條件，為以后大規(guī)模的苗種繁育奠定基礎(chǔ),。團隊將因地制宜,，探索適合新疆乃至全國的自然坑塘養(yǎng)殖模式，發(fā)展壯大產(chǎn)業(yè),。
