石榴云/新疆日報訊（記者 趙西婭報道）日前，新疆農(nóng)業(yè)大學李斌團隊在位于新疆境內(nèi)的額爾齊斯河流域發(fā)現(xiàn)格魯西東歐鰲蝦，經(jīng)過中國水產(chǎn)科學院、自治區(qū)水產(chǎn)科學院等組成的評審專家團成員評估，這是格魯西東歐鰲蝦在我國自然分布的首次發(fā)現(xiàn)，填補了新疆自然河流中鰲蝦分布空白。

　　格魯西東歐鰲蝦體型大、出肉率高、肉質(zhì)鮮美。新疆農(nóng)業(yè)大學供圖

　　今年5月，自治區(qū)科技特派員、新疆農(nóng)業(yè)大學動物醫(yī)學學院教師李斌深入阿勒泰地區(qū)調(diào)研，了解到吉木乃縣漁民發(fā)現(xiàn)了一種大型鰲蝦，該蝦體長20多厘米，一只蝦最重達350克。“這么大的蝦在疆內(nèi)自然河流還是第一次見。”李斌介紹，前期，吉木乃疆域冰川生物科技有限公司收購了部分鰲蝦進行養(yǎng)殖，由于鰲蝦鑒定、基礎研究及溯源工作尚未開展，無法作為產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

　　格魯西東歐鰲蝦平均體長18—30cm。新疆農(nóng)業(yè)大學供圖

　　鰲蝦從哪來？屬于哪個品種？喜歡什么樣的生長環(huán)境？帶著這些疑問，6月—7月，李斌攜團隊多次趕赴吉木乃縣開展詳細的溯源調(diào)查，了解到該鰲蝦早在20多年前就可在額爾齊斯河流域內(nèi)捕獲。在漁政部門的批準下，李斌團隊會同相關部門在額爾齊斯河流域哈巴河段進行了現(xiàn)場捕撈，6小時內(nèi)共捕獲野生鰲蝦活體標本5只，印證了該鰲蝦在額爾齊斯河中國境內(nèi)流域自然分布。

　　李斌團隊經(jīng)過對鰲蝦樣本鑒定，研究結(jié)果表明該鰲蝦為格魯西東歐鰲蝦，這種蝦是土耳其的代表蝦種，因分布于歐洲的東部地區(qū)所以又稱為東歐鰲蝦，是西班牙和土耳其人常吃的一種蝦，被稱為淡水龍蝦。

　　東歐鰲蝦體型大、出肉率高、肉質(zhì)鮮美。如果能夠在新疆人工養(yǎng)殖成功，市場前景廣闊。

　　“格魯西東歐鰲蝦喜歡在冷水環(huán)境下生長，十分適應吉木乃縣自然氣候，有望發(fā)展成為我國優(yōu)質(zhì)的種質(zhì)資源，市場前景看好。”鑒定結(jié)果讓李斌團隊感到振奮，當即聯(lián)合企業(yè)撰寫并向自治區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳提交了《格魯西東歐鰲蝦人工增養(yǎng)殖生態(tài)風險評估報告》。

　　8月9日，評審專家團成員對格魯西東歐鰲蝦進行現(xiàn)場勘驗。新疆農(nóng)業(yè)大學供圖

　　8月10日，自治區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳組織召開“格魯西東歐鰲蝦人工增養(yǎng)殖生態(tài)風險評估會”，通過現(xiàn)場勘驗、現(xiàn)場捕撈、會議評估等環(huán)節(jié)，專家組一致通過格魯西東歐鰲蝦人工增養(yǎng)殖生態(tài)風險評估，未發(fā)現(xiàn)該鰲蝦對水庫內(nèi)魚類等生物造成明顯影響，具有較高的人工增養(yǎng)殖可行性。專家組認為，從分類定種到鰲蝦基本生活習性研究等方面已取得了可信的第一手研究資料，建議持續(xù)開展生態(tài)風險監(jiān)測、加強種質(zhì)資源保護與人工增養(yǎng)殖技術研究。

　　目前，吉木乃疆域冰川生物科技有限公司已聯(lián)合新疆農(nóng)業(yè)大學、中國水產(chǎn)科學院黃海研究所組成格魯西東歐鰲蝦研發(fā)團隊，團隊成員涵蓋了蝦蟹養(yǎng)殖、飼料開發(fā)、疫病防控等多個研究方向，將持續(xù)開展格魯西東歐鰲蝦種質(zhì)資源保護與人工增養(yǎng)殖技術研究，作為新疆新興產(chǎn)業(yè)促農(nóng)增收。

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　　格魯西東歐鰲蝦（Astacus leptodactylus），俗稱東歐鰲蝦、土耳其小龍蝦、土耳其歐洲鰲蝦，是土耳其的代表蝦種，因分布于歐洲的東部地區(qū)所以又稱為東歐鰲蝦。格魯西東歐鰲蝦平均體長18—30cm；平均壽命5—6年；成年個體平均體重200—350g；雌蝦單次抱卵200—300枚；體色為褐色、天空藍色、白色、灰色，部分品種色彩變化眾多。以雜食性為主，主要食物有落葉、藻、水草、昆蟲以及底棲動物；適宜生存溫度：7—25℃，但以冷水環(huán)境為主；格魯西東歐鰲蝦屬于冷水蝦，具有體型較大、出肉率較高、肉質(zhì)鮮美且在冷水環(huán)境生長良好等優(yōu)點，具有較大商業(yè)市場前景。

　　來源：石榴云/新疆日報 填補空白 新疆科學家在額爾齊斯河發(fā)現(xiàn)大型鰲蝦自然分布 (xjmty.com)