烏魯木齊晚報(bào)全媒體記者江斌偉
麥浪金黃美如畫(huà)。麥?zhǔn)諘r(shí)節(jié)，一片承載“希望”的麥田顯得有點(diǎn)不太一樣。
端牢中國(guó)飯碗，良種是關(guān)鍵。習(xí)近平總書(shū)記高度重視種源安全和種業(yè)振興，叮囑“用中國(guó)種子保障中國(guó)糧食安全”“把當(dāng)家品種牢牢攥在自己手里”。
這片特殊的麥田，位于新疆農(nóng)業(yè)大學(xué)三坪教學(xué)實(shí)踐基地（陸港校區(qū)），是新疆農(nóng)業(yè)大學(xué)優(yōu)質(zhì)專(zhuān)用麥類(lèi)工程技術(shù)研究中心新品種試驗(yàn)示范基地。一周來(lái)，本報(bào)記者蹲點(diǎn)采訪(fǎng)這個(gè)教學(xué)實(shí)踐基地，見(jiàn)證了新疆農(nóng)業(yè)大學(xué)生物育種創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)師生與時(shí)間賽跑搶收小麥的辛勞，并從種質(zhì)資源保護(hù)利用、創(chuàng)新攻關(guān)、基地提升等方面著手，解密“豐收密碼”。
麥子也分小區(qū)“住”
放眼望去，麥田到處是大片大片熟透的麥子，一束束麥穗金燦燦、沉甸甸。從空中俯瞰，翠綠田埂與金色麥田交相輝映，如詩(shī)如畫(huà)。
麥田占地65畝，35畝冬麥已進(jìn)入收獲期。旁邊一隅30畝春麥仍泛著青綠，月底有望完成收獲。
新疆農(nóng)業(yè)大學(xué)優(yōu)質(zhì)專(zhuān)用麥類(lèi)工程技術(shù)研究中心新品種試驗(yàn)示范基地，麥浪滾滾，金燦燦一片，已然進(jìn)入豐收時(shí)節(jié)。記者江斌偉攝
與大塊種植的條田不同，麥田被分割成一個(gè)個(gè)小地塊兒，分小區(qū)種著農(nóng)藝性狀各異的小麥。有整齊劃一，有高低錯(cuò)落的，還有一些麥穗無(wú)芒，與眾不同。
“我們種的小麥?zhǔn)欠中^(qū)‘住’的，采用六行三米間距種植，是為了鑒定不同種質(zhì)資源材料在新疆生長(zhǎng)發(fā)育情況，并培育適宜新疆種植的小麥新品種提供優(yōu)異種質(zhì)。”新疆農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)院副院長(zhǎng)、教授耿洪偉說(shuō)道。
耿洪偉從事小麥育種近二十年。這片試驗(yàn)田是新品種培育基地，主要種植著新疆自育冬麥和春麥、外引和地方品種等種質(zhì)資源材料1000余份。
這些小麥種質(zhì)資源材料是耿洪偉和同事們的“心頭肉”。他們多年從事小麥種質(zhì)資源、基因組學(xué)和小麥群體多樣性等相關(guān)研究，并致力于通過(guò)生物育種技術(shù)將多個(gè)優(yōu)良性狀聚合到一個(gè)材料中。
新疆農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)院副院長(zhǎng)、教授耿洪偉正在收割小麥。記者江斌偉攝
在這里，不同類(lèi)型的小麥種質(zhì)通過(guò)雜交之后，衍生出具不同遺傳背景的優(yōu)異后代，為新品種繁育夯實(shí)基礎(chǔ)。目前，已有6到7個(gè)高代品系表現(xiàn)出高產(chǎn)、抗病抗逆能力強(qiáng)等綜合性狀優(yōu)異，單一性狀突出等特性，有望進(jìn)入自治區(qū)區(qū)域試驗(yàn)。
試驗(yàn)田里見(jiàn)創(chuàng)新。近年來(lái)，通過(guò)團(tuán)隊(duì)對(duì)育種材料的持續(xù)創(chuàng)制，使小麥新種質(zhì)資源從無(wú)到有，再通過(guò)優(yōu)中選優(yōu)，即可繁育出適宜新疆本地種植的優(yōu)質(zhì)小麥新品種。
麥?zhǔn)沼蒙稀按碉L(fēng)機(jī)”
說(shuō)話(huà)間，伴隨著陣陣轟鳴聲，一排排小麥整齊倒下，各個(gè)飽滿(mǎn)的麥穗被卷入收割機(jī)中，切碎的秸稈從收割機(jī)尾部排出，粒粒金黃的麥粒盡收“囊中”。
科學(xué)研究過(guò)程繁瑣又枯燥，收麥過(guò)程便是一則生動(dòng)剪影。早晨七點(diǎn)剛過(guò)，新疆農(nóng)業(yè)大學(xué)生物育種創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)近20名師生就趕到田里分工干活。一臺(tái)農(nóng)機(jī)在麥田里穿梭，儼然是機(jī)械化采收小麥“濃縮版”。
新疆農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)院程宇坤博士正在麥田收獲小麥。記者江斌偉攝
由于各異的小麥種質(zhì)資源是“小區(qū)種植”，不宜機(jī)械化收割，且來(lái)之不易，收獲過(guò)程大家格外小心。隨著一臺(tái)小型收割機(jī)一塊塊地向前移動(dòng)，大家戴著口罩遮擋飛揚(yáng)的灰塵，手拿大型吹風(fēng)機(jī)把散落的麥穗吹進(jìn)去，真正做到顆粒歸倉(cāng)。
“用吹風(fēng)機(jī)吹是要把前一塊地的麥穗吹干凈，再收獲下一個(gè)小區(qū)的小麥，避免材料混雜。”新疆農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)院講師程宇坤博士說(shuō)道。
另一片麥地，專(zhuān)家教授、博士研究生和本科生戴上草帽，拿起鐮刀，彎腰下地干活。對(duì)于這些農(nóng)活，耿洪偉早已熟稔，動(dòng)作熟練的操起鐮刀割麥，不一會(huì)兒，一小捆一小捆的麥穗躺在地頭。他還手把手教學(xué)生們收割小麥，并示范如何用繩子給小麥打捆等等。
時(shí)針指向12時(shí)。太陽(yáng)光越來(lái)越強(qiáng)，大家鼻尖上滲出細(xì)密的汗珠，幾口就能灌下一瓶礦泉水。
為何同一片麥田，一片是機(jī)械收割，一片卻是人工收割，如此辛勞？
耿洪偉答曰：“搞科學(xué)研究就得精準(zhǔn)，來(lái)不得半點(diǎn)馬虎。人工種的行數(shù)少人工收割不會(huì)浪費(fèi)，只有通過(guò)精采細(xì)收，才能尋找到最精準(zhǔn)的答案，篩選出優(yōu)良品種，筑牢‘壓艙石’，扛穩(wěn)‘糧袋子’。”
打造小麥種質(zhì)資源圃
“我們這一片種的麥子都是處在育種不同階段（不同世代）的育種材料，看著高高低低不相同，卻是我們最喜歡看到的麥田狀態(tài)，更是小麥種源成長(zhǎng)的搖籃。”望著眼前金燦燦的麥田，一抹淡淡的笑容掛在耿洪偉臉上。
來(lái)到一片地方小麥資源前，麥穗大且直立挺拔。耿洪偉揉開(kāi)一顆麥穗，跳躍出來(lái)的種子顆粒飽滿(mǎn)，千粒重一般都在40克到60克左右，屬于優(yōu)質(zhì)抗逆性突出材料，“它們還表現(xiàn)出需水量少等特點(diǎn)，適用于新疆半干旱地區(qū)推廣種植。”
新疆自育品種是團(tuán)隊(duì)關(guān)注的一個(gè)重點(diǎn)。特點(diǎn)是其適應(yīng)性較好，籽粒飽滿(mǎn)。近年來(lái)，新疆自育品種的新冬52號(hào)等品種屢創(chuàng)疆內(nèi)高產(chǎn)紀(jì)錄新高，成為優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)品種選育中的佼佼者。
新疆農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)藝與種業(yè)2021級(jí)專(zhuān)業(yè)學(xué)位研究生龐志遠(yuǎn)展示收獲的小麥。記者江斌偉攝
后期，田間收獲的種質(zhì)資源材料，一部分用于相關(guān)研究，另一部分用作種源送入種子庫(kù)保存。通過(guò)不斷雜交繁衍，生生不息。
新疆農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)院講師任毅博士說(shuō)，按照規(guī)劃，團(tuán)隊(duì)明年將在此打造一座小麥種質(zhì)資源圃，規(guī)劃面積10畝左右，形成單獨(dú)封閉小區(qū)，通過(guò)不斷擴(kuò)繁或純化等科技手段，為小麥育種提供豐富的種質(zhì)資源材料。
數(shù)據(jù)顯示，新疆小麥常年種植面積基本穩(wěn)定在1700萬(wàn)畝左右，今年較往年略有增加，其中，有春麥300萬(wàn)畝左右。
國(guó)以農(nóng)為本，農(nóng)以種為先。種子作為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的“芯片”，關(guān)乎農(nóng)業(yè)長(zhǎng)期穩(wěn)定發(fā)展和國(guó)家糧食安全。
耿洪偉認(rèn)為，目前小麥育種面臨瓶頸亟待打破，充滿(mǎn)挑戰(zhàn)。具體表現(xiàn)在由“高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)抗病”向“高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)綠色高效”拓展；由“傳統(tǒng)育種”向“現(xiàn)代生物育種”轉(zhuǎn)變；由品種研發(fā)、轉(zhuǎn)化主體向多元化發(fā)展。構(gòu)建提質(zhì)增效科技創(chuàng)新技術(shù)體系，成為關(guān)鍵突破點(diǎn)。
“當(dāng)一個(gè)新品種繁育成功，才能作為潛在商品用種推向市場(chǎng)，落實(shí)到農(nóng)戶(hù)手中，產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)價(jià)值。”耿洪偉說(shuō)道，后期，團(tuán)隊(duì)將持續(xù)開(kāi)展品種篩選等技術(shù)研究，將研發(fā)新技術(shù)、創(chuàng)制新產(chǎn)品和制定新規(guī)程，并致力于構(gòu)建新疆生物育種等提質(zhì)增效科技創(chuàng)新技術(shù)體系，讓“藏糧于地、藏糧于技”落在實(shí)處，不斷筑牢糧倉(cāng)豐收底盤(pán)，為鄉(xiāng)村振興和推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
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